广州刘清蛋糕烘焙学校

广州学烘焙哪个学校好?

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广州学烘焙哪个学校好?答:在广州烘焙学校比较多,眼花的各位朋友选择哪家西点烘焙培训学校好呢,刘清结合蛋糕店实战教学,并首创了国际蛋糕店创业实战课程,让每个学员可学到国际先进技术,开蛋糕店整套先进技术。刘清学校构建了以蛋糕烘焙为基础、蛋糕抹胚、花卉、十二生肖、巧克力、陶艺、成品、翻糖、慕斯芝士、咖啡、甜品、面包等为依托的专业体系。并将蛋糕与咖啡和饮品甜点类产品巧妙结合运用,其重点突出,开店实战课程特色鲜明。咨询电话:400-688-1101


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现在很多年轻人都对于蛋糕生产以及面包制作非常的感兴趣所以学习烘焙已经成为非常流行的事情。那么怎么选择一家服务好而且培训效果好的烘焙学校这个问题便显得更为重要切需要更多人关心,在广州怎么选择一家好的广州烘焙培训学校成为很多客户关注的问题其实从烘焙学习来看更多的是从服务学习以及烘培培训服务来进行分析。

一、通过培训学校服务挑选


服务是发展的基础也是学校积攒人气的开始在寻找培训方面学校的基础尤其是在当前需要的是寻找一家服务好的烘焙培训学校非常重要,不只是能够为后续的培训服务增砖添瓦更能够提升服务的质量。这些都是现在选择培训服务的优势所在。对于学员来说可以说更多的是把学习和培训等两方面结合在一起。


二、看培训学校口碑


培训学校口碑对于培训业务来说帮助很大,所以在选择之前可以经过对于口碑的了解来更好的对于服务的选择倾向性做出转变,像是刚接触到烘焙业务的学员来说可以提前了解一下培训的业务以及相关的特色来确定是不是适合的选择毕竟学校的能力也是一方面。


三、通过烘焙学校培训计划


在计划的了解之后在进行选择也是现在来选择培训学校也是一个比较好的方式,对于学员来说其实不管是领悟能力还是特长都是不太相同的所以在选择的时候是需要经过相关的对比然后更细致的对于烘焙培训计划作出了解,这也是现在选择服务好的烘焙培训业务比较重要的一步。


随着业务的不断扩展其实目前广州烘焙培训业务也逐渐被社会上更多的人所关注,毕竟烘焙培训在各个地区的优势以及风味等,都是差别比较大的需要学员在了解了服务培训业务的情况之后再对于选择一家服务意识好的培训公司进行挑选更合理。



广州刘清蛋糕烘焙学校课室学内容


1 生日蛋糕全科

  从奶油区分选择到抹胚,花边,花卉到各种卡通,鲜花,水果,场景,欧式,淋面,插件,创意等全套生日蛋糕技术,0基础人群,经过系统培训学习,也能做的一手惊艳的蛋糕!


2韩裱蛋糕全科

  从0学会韩式蛋糕组装造型 糖纸花类 杯子蛋糕森系蛋糕等韩式蛋糕技术,特别受到年轻人的喜爱。


3 烘焙面包全科

  系统学习实操掌握各式面包、欧包、软欧,德式烘焙,饼干点心等全套烘焙,学完具备从事面包烘焙相关行业工作能力或自主创业能力。


4 翻糖全科

  以翻糖和花糖为主要材料来代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽,可塑性极强,造型上有较大的发挥空间。


5 网红手信全科

  包含蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,网红手信产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结。


6 慕斯蛋糕全科

  西点慕斯设备工具模具,原材料的准备工作、夹心和胚体的制作准备、半成品组合装模、及冷冻储存方法;镜面的制作和光泽度掌控方法、喷砂的质感塑造和操作手法的产品,各种造型款式,实操制作练习。


7 甜品饮品全科

  包含甜点系列,广式甜品系列,港式甜品系列、滋润炖品系列,夏日必备系列,芋圆系列,芝士奶盖茶系列,水果捞系列,全套奶茶系列,水果茶系列,益力多系列, 星空茶系列,鲜奶茶系列,秋冬热饮系列,网红饮品系列,掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能调制!


8 高级软欧全科

  包含蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍,产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核,网红手信产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结。


9 糖霜饼干

  糖霜饼干的起源及用途,糖霜的介绍、应用、保存方法及配方,糖霜饼干的组装


10咖啡全科

  包含意式咖啡、开店成品、单品咖啡、咖啡拉花、咖啡雕花、掌握全套制作技术,随着市场更新,你都轻松能调制!


11 捏塑人偶全科

   捏塑人偶是一项传统的甜点技术,使用捏制整形的技法,像魔法师一般制作出各种装饰造型。在当下“看颜值”的时代里,一个精美的翻糖公仔无疑是整个蛋糕的一大亮点,也能展现甜品店的艺术性和专业设计感。


12 轻食简餐全科

   意大利经典墨鱼意面、日式杂粮饭、香煎黑椒牛扒、法式奶油南瓜汤、墨西哥鸡肉卷饼


13 仿真动物全科

   掌握市面上各种创意奶油卡通动物造型,牛羊猪蛇狗,等Q萌小动物,立体卡通造型点缀增加生日蛋糕亮点

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【学校优势】


1、师资雄厚,841位高级烘焙导师,127外教,行业优秀人才教学,全技能无保留传授。


2、设备齐全,1人1机实操,免排名,高效省时。(部分同行几人一台机器,排队操作耗时间)


3、商用大型设备到家用小型设备同步教学,学员毕业不管是做私房兼职还是开店都可以方便上手。(不同的设备对温度温度等的控制都不一样,同行一般不是商用的就是教家用的,学生后期还得另外去调整)


4、10-14人小班制学习,手把手指导,理论实操结合,95%实操+5%产品基础知识讲解,掌握更到位。(很多学校都是二三十人一个班的,老师会顾不及)


5、店面+课室双实战,直接开放店面实战训练,课室掌握技术技能,店面掌握生产销售经营全流程。直接复制开店成功开店模式,少走弯路。(同行都是没有店面实际经营经验的,只是纸上谈兵)


6、创业开店扶持,专门的售后团队,针对学员开店创业一对一帮扶,免费上门指导。


7、校企合作,高薪就业。专门就业指导部,根据学员需求推荐工作,不定期回访。学校旗下上千自有店面,创业学员店面招聘,同时学校与熊猫不走、面包新语等1万多家连锁烘焙品牌和星级酒店人才合作,就业无忧。


8、技术+学历双收,有中专/大专文凭。(针对初高中生的)


9、费用透明,无附加。支持学费分期,0首付,先学后付,学不会免费续学,包教包会。





广州刘清蛋糕烘焙学校咨询电话:400-688-1101  QQ:1603382914

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