做餐饮必知广告法规！多家餐企遭高额处罚
餐饮行业在经过几年充分的市场化竞争之后，在许多品牌口号、营销广告文案上越来越用心，但也不乏出现一些在新广告法中规定的一些高危用词，例如xxxx领导品牌；xxxx开创品牌；xxxx引领品牌等等。
不得不提醒各位餐饮企业，在新广告法中除了大家耳熟能详的不能用“最”、“第一”等词语，变向的夸赞自己为第一也是广告法中严厉打击的对象。
今天我们就来盘点一下，餐厅打广告有哪些不能触碰的红线，大致有以下5种类型：
┃ 雷区1：虚假宣传、误导消费者
案例1：烤肉馆变人才培训基地
汉街一家名叫“炉边炭情”的烤肉馆，打出了“武汉市吃肉技术人才培训基地”的招牌，武汉工商部门认为该门店的招牌违反了广告法中的相关规定，构成误导消费者的虚假广告行为，责令店家停止发布广告。
案例2：“寄养鹅”冒充“黑棕鹅”，“鹅夫人 ”以次充好被罚3万
王品集团旗下的米其林一星餐厅“鹅夫人”，在明知是采购的是寄养鹅的情况下，却自行设计了“黑棕鹅，烧鹅师父的梦幻食材”、“只选用90天的广东清远黑棕鹅”等广告语，企业因虚假广告被处以罚款3万元。
这个广告或违反了广告法第二十八条：“广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的，构成虚假广告。”品牌方可能会面临广告费用三倍以上五倍以下的罚款。虚假宣传广告费用无法计算或者明显偏低的，处20万元以上100万元以下的罚款。
┃ 雷区2：内容低俗、色情、暴力
案例一：叫了个鸡打擦边球被罚50万
之前，餐饮公司“叫了个鸡”任性宣传被罚50万的消息，在朋友圈广泛传播。
消息来源于“上海市工商行政管理局官网”，时间为2017年3月15日，原因为自2016年7月起至案发，为吸引消费者和合作伙伴，当事人通过官方网站、微信公众号“叫了个鸡”及合作门店，发布自主创意的包含“叫了个鸡，没有性生活的鸡、和她有一腿、真踏马好翅”等违背社会良好风尚广告。
案例二：绝味鸭脖宣传海报被网友批评
临近一年一度的双11电商大战，绝味鸭脖为了营销旗下的产品，在天猫店上挂出擦边球广告：广告中一卡通形象的女子穿红色内裤，双脚带锁链，鸭脖放在穿红色内衣女子的胸部并到处充斥着鲜嫩多汁等字眼。
后这则宣传海报被网友批评打色情擦边球、不尊重女性，绝味鸭脖火速下架此海报。
可以看出，仍然有一些商家没有吸取教训顶风作案，如果拒不整改扔坚持用擦边球广告，等到的就不是源源不断的订单而是工商局的一纸行政处罚决定书了。
有些“擦边球”打得好，能博人会心一笑，但尺度过了就违反了广告法中第九条的相关规定，工商部门将视情节严重程度，给企业开出10万元至100万元的罚款。
每个餐饮人都应该知道金钱的损失事小，品牌的“人设”坍塌才大。
不管实际营销效果如何，但可以肯定的是，更多的消费者知道了它广告品牌形象不佳，也许后续还会有行政机关的处罚。
┃ 雷区3：损害消费者知情权（赌的是消费者不懂、不知道）
案例：“按米其林标准建造”的餐厅，就打上了米其林旗号……
2015年12月，沈阳市某商场开了一家高“逼格”日料餐厅，展示牌上标着：米其林三星的字样。事实上，料理长说，店是按照米其林三星标准进行建造的，并不是真正的（米其林餐厅）。
类似的案例还有，2017年，曾被宣传为“湖南首家米其林餐厅”的“正斗粥面专家”餐厅因涉嫌欺骗消费者被起诉。
当地法院判决认为，其门口正上方标注“香港正斗饮食集团米其林星级食肆”的字样，字体为白色，背景为深色，足以引起注意。虽然标注未明确正斗取得相应认证，难以构成虚假宣传，但是内容不全面、容易产生误解，属损害消费者知情权，应向原告赔礼道歉并赔偿损失。
咨询一些专业的人，你就会发现，虽然明显标注，但实际上并未取得“米其林”相关的认证资格，涉嫌虚假宣传，消费者一举报一个准。
不要低估消费者，现在是互联网时代，“装逼”也得有真金，否则会死得很难看。
┃ 雷区4：使用国家机关和工作人员的名义或形象
案例：老娘舅“专供中南海领导人”、3W“总理同款咖啡”
南京一家老娘舅餐厅的宣传单上，对店内使用的“德清源”鸡蛋打出“专供中南海领导人和奥运健儿”等宣传字样。
南京市工商管理局广告处表示，“专供”一词属广告法违禁词汇，如果商家无法提供中南海领导与奥运健儿的专供合同，还涉嫌虚假宣传。
2018年4月，杭州市萧山区一家餐馆，在显著位置张贴印有国家领导人头像的图像，图像上还印有“这家店要常来！”、“广大人民群众一定要长期支持这家店”等广告词。
北京3W咖啡有限公司因在经营场所内发布含有“总理同款咖啡”等文字及国家领导人形象的广告，被工商局责令停止发布违法广告，并处罚款20万元。
萧山区市场监管局责令其停止发布违法广告，并处1万元罚款。
小编还看到过一家餐厅在自家的菜谱上冠上“南昌日报”的字样，事实上与该报社没有任何关系，也被当地有关部门处罚了。
《中华人民共和国广告法》第九条规定，广告不得使用或者变相使用国家机关、国家机关工作人员的名义或者形象。一旦违反，企业将面临20万元至100万元的罚款，情节严重者甚至将被吊销营业执照。
这条也可以说是广告法中的高压线，餐饮人一定要远离啊。
┃ 雷区5：描述产品使用“极限用语”
案例1：朋友圈发“最正宗”，小吃店被罚7万
蕉城区一小吃店在微信朋友圈发布了：“新颖创意，最正宗……宁德夜宵最佳好去处，吃最正宗的福鼎小吃”等含有最高级的宣传广告，小吃店因此被工商部门罚款7万元。
案例2：滥用“最”字，炒货店被罚10万
西湖区方林富炒货店在包装袋和店内外发布广告：“杭州最优秀的炒货特色店铺”、“方林富 杭州最优秀的炒货店”、“杭州最优炒货店”、“杭州最特色炒货店铺”。
市场监管局对方林富炒货店罚款20万元，方林炒货店申请复议后因情节较轻，社会危害性小，罚款数额变更为10万元。
按照相关规定，以下这种“高大上”的词，都不能用在广告里：
1. 直接使用“国家级”、“最高级”、“最佳”等法律明文禁止的词语；
2. 使用与绝对化用语含义相同或者相近的词语，如顶级、世界级、全球级、独一无二、极品、第一品牌等；
3. 使用表示产品技术、销量等的绝对化用语，特别是不能被证实的，如最新科学、最新技术、最先进加工工艺、销量第一、100%安全等；
4. 没有标明时间和适用范围的绝对化用语，如市场占有率第一、国内同行业成长最快的企业等。
┃ 结语：
一言以蔽之，虽然是自家创造的品牌，自己设计的广告也不能为所欲为，要在法律规定的限度内发挥创意。一旦逾越了法律的红线受到处罚，影响了自己的生意和商业信誉，可谓是得不偿失。
如想出法律法规擦边球的创意又拿捏不准，就需要咨询专业的律师。在受到行政处罚后对处罚结果有异议，也要通过合法的维权途径，切不可不闻不问拒不执行处罚。
