港澳台联考和高考在科目设置上存在明显的区别，主要体现在以下几个方面：
考试科目数量：
港澳台联考：通常包括语文、数学、英语三门必考科目，以及物理、化学、生物、历史、地理、政治等选考科目。具体考试科目和分数分配由招生高校和专业决定。
高考：不同省份的高考科目设置有所不同，但一般包括语文、数学、外语三门必考科目，以及文科综合（历史、地理、政治）或理科综合（物理、化学、生物）中的一门选考科目。部分省份还实行“3+1+2”模式，即语文、数学、外语三门必考科目加上考生自主选择的一门首选科目（物理或历史）和两门再选科目（思想政治、地理、化学、生物学中任选两门）。
考试科目内容：
港澳台联考：各科目的考试内容相对较为基础，注重基础知识的掌握和应用能力的考察。例如，语文科目会考查虚词、实词、成语、病句、标点、文学常识、文化常识等；数学科目除了人教版教材的内容外，还会涉及导数、微积分、多项式、空间解析几何等内容；英语科目听力部分为录音听一遍，选项四选一，完形填空有20道题等。
高考：各科目的考试内容相对更为深入和复杂，难度也更高。以数学科目为例，高考数学会涉及到更多的知识点和解题方法，对学生的逻辑思维和计算能力要求较高。
考试科目难度：
港澳台联考：整体难度相对较低，基础题目占比60%，中等难度题目占比30%，难题占比10%。
高考：难度较高，尤其是重点高校的录取竞争非常激烈，对学生的知识储备和应试能力都有很高的要求。
综上所述，港澳台联考和高考在科目设置上的区别主要体现在考试科目数量、考试科目内容以及考试科目难度等方面。港澳台联考更注重基础知识的考察，而高考则对学生的知识储备和应试能力有更高的要求。考生在选择参加哪种考试时，需要根据自己的实际情况和目标院校的要求进行综合考虑。
