高职单招和高考录取的主要区别体现在以下几个方面：
招生对象不同：
高职单招主要针对中等职业学校（中职）、中等技术学校（中专）、成人中专、技工学校（技校）的应届毕业生，以及具有同等学力的社会人员。
高考录取面向所有高中毕业生，包括普通高中、职业高中、中等职业学校等。
考试内容和形式不同：
高职单招考试通常包括文化素质测试和职业技能测试，侧重考查学生的专业知识和技能。
高考录取主要依据高考成绩，侧重考查学生的文化素质和学科知识。
考试时间不同：
高职单招考试通常在高考前进行，一般在每年的春季。
高考录取则在每年的夏季进行。
录取方式不同：
高职单招录取依据单招考试成绩，部分院校还可能结合面试、技能测试等综合评价方式。
高考录取依据高考成绩，按照考生志愿和高校招生计划进行。
录取批次和院校不同：
高职单招主要针对高职院校，部分本科院校的专科专业也参与单招。
高考录取则涵盖了本科院校和高职院校的所有专业。
录取机会不同：
参加高职单招的学生，即使未被录取，仍可参加高考，相当于有两次被大学录取的机会。
高考录取则是一次性的，考生只能根据高考成绩选择院校和专业。
培养目标和学制不同：
高职单招更侧重于培养应用型、技能型人才，学制一般为2-3年。
高考录取的院校则包括了研究型、应用型等多种人才培养模式，学制一般为3-4年。
就业前景和升学途径不同：
高职单招毕业生更侧重于就业，但也可以通过专升本等途径继续深造。
高考录取的学生则有更广泛的升学和就业选择。
总的来说，高职单招和高考录取各有特点，适合不同需求和条件的学生。
